44. 調酒師已調製好一杯 Martini,但顧客突然要求改成「Martini on the rocks」,調酒師應如何
處理最為妥當?
(A) 直接在杯中加入冰塊
(B) 婉轉回覆顧客沒有這種喝法
(C) 將調好的 Martini 倒入附有冰塊的古典杯中,並稍作攪拌
(D) 使用果汁機將 Martini 與冰塊打成冰沙,再以 Martini 杯盛裝
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統計: A(144), B(41), C(937), D(71), E(0) #663348
統計: A(144), B(41), C(937), D(71), E(0) #663348
詳解 (共 3 筆)
#976053
因為on the rocks是要用古典杯盛裝,原先馬丁尼是用雞尾酒杯盛裝的
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#956243
A為什麼不對
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