試題詳解

試卷：103年 - 103學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟-家政科#17013 | 科目：教甄◆家庭教育(家政科)

試卷名稱：103年 - 103學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟-家政科#17013

年份：103年

科目：教甄◆家庭教育(家政科)

44. 關於影響血液膽固醇濃度的飲食因子，下列敘述何者錯誤？
(A)膳食纖維在腸道吸附膽酸，具降低血液膽固醇的作用
(B)氫化油脂會提高血液膽固醇濃度
(C)所有的植物性油脂都具降低血液膽固醇的作用
(D)人體肝臟合成膽固醇的量會受到飲食中膽固醇攝取量所影響

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