45、聞名世界的金門高粱酒，是 1953 年 3 月，金門防衛部司令官在金門城成立了「九龍江酒廠」發軔起步的， 那位號稱「金門現代恩主公」的將軍是：
(A)蔣經國
(B)胡璉
(C)郝柏村
(D)劉玉章

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統計： A(21), B(160), C(43), D(40), E(0) #2022481

詳解 (共 3 筆)

#3436721
金門現代恩主公——胡璉將軍   　　6月...
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胡璉上將，字伯玉，陝西華縣人。 民國38年、46年曾兩度主持金門軍政，並帶領軍民先後締造「古寧頭」大捷、「八二三」砲戰的勝利。 之後努力建設金門成為三民主義模範縣，勤政愛民，民眾因感念而尊稱他為「金門現代恩主公」。
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胡璉上將，字伯玉，陝西華縣人。民國38年、46年曾兩度主持金門軍政，並帶領軍民先後締造「古寧頭」大捷、「八二三」砲戰的勝利。

簡述胡璉將軍對金門的貢獻：

  1. 推動教育，培植地方人才：鼓勵駐軍指揮官興建學校，如金湖國小、柏村國小、多年國小、安瀾國小、開瑄國小等學校，由多位將軍開建。
  2. 栽樹積水，改善生活環境：師法清朝左宗棠「遍栽楊柳三千里」，將全島種滿木麻黃，遏止金門飛沙走石的惡劣環境；亦開闢中央公路(今改名為伯玉路)、環島東、西、南、北路。
  3. 釀高粱酒，創造金門財富：以大米換回高粱來釀酒，這樣飲高粱酒，吃大米飯，燃高粱稈，一舉三得。
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