45.下列何者為微生物膠（microbial gums）？
(A) guaran
(B)karaya gum
(C)tragacanth
(D)xanthan gum

各種GUMMMMMMS

44.下列何種樹膠（gum）具有假塑性的特性（pseudoplastic properties），常應用於牙膏和軟 膏？ 
(A)Agar 
(B)Guar gum 
(C)Pectin 
(D)Xanthan gum 

45.下列何種膠體可吸附毒素而常出現在抗腹瀉配方（antidiarrheal formulations）中？ 
(A)Guar gum 
(B)Locus bean gum 
(C)Xanthan gum 
(D)Pectin 

47.下列那一個膠類不用作膨脹性瀉劑？ 
(A)阿拉伯膠（acacia） 
(B)梧桐膠 （karaya gum） 
(C)鹿角菜（carrageenan） 
(D)古耳膠（guar gum） 

45.下列何者為種子樹膠（seed gums）？ 
(A)guaran 
(B)karaya gum 
(C)tragacanth 
(D)xanthan gum 

43.下列何種樹膠具有低黏度的特性，且在pH 2至10時都具很好的安定性？ 
(A)Acacia 
(B)Carrageenan 
(C)Karaya gum 
(D)Tragacanth 

剩阿嘎同期，海洋找路，古路無車，種刺瓜車

剩  滲出膠
阿  阿拉伯膠Acacia(gum Arabic)
嘎  印度樹膠Ghatti(Indian gum)
同  梧桐膠Karaya gum(Sterculia gum)
期  西黃耆膠Tragacanth gum(tragacanth)

海  海產膠
洋  洋菜/瓊脂Agar
找  藻酸鈉Sodium Alginate
路  鹿角菜Carrageenan

古  瓜爾Guar gum
路  鹿角菜膠Carrageenan
無  梧桐膠 Karaya gum(Sterculia gum)
車  車前子膠 Plantago seed

種  種子膠
刺  刺槐豆/明透膠 locust Bean Gum
瓜  瓜爾Guar gum
車  車前子 Plantago seed

（A）【種子膠】Guaran瓜爾膠：Cyamopsis tetragonolobus【豆科 - 內胚乳】；多醣類：Galactomannan；主鏈-Mannose 支鏈-Galactose；膨脹型瀉劑（Karaya、Carrageenan、Plantago）

（B）【滲出膠】Karaya gum梧桐膠：Sterculia urens【Sterculiace梧桐科-枝幹滲出物】；乙醯化具分支的異質多醣；水溶性差；膨脹型瀉劑（Carrageenan、Guar、Plantago）

（C）【滲出膠】Tragacanth西黃耆膠：Astragalus gummifer【Fabaceae豆科-枝幹滲出物】；非水溶性-Bassorin；水溶性-Tragacanthin；親水性膠體中最耐酸

（D）【微生物膠】Xanthan gum黃原膠：Xanthomonas campertris - 微生物；β-1,4-linked D-glucan；具假塑性，可以做成牙膏、軟膏