阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:112年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫1-50#119130

年份:112年

科目:國中技藝-食品職群

45.避免空氣對食品品質劣變之影響,最好使用 
(A)真空包裝 
(B)牛皮紙包裝 
(C)拉鏈袋包裝 
(D)玻璃容器。
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6972427
未解鎖
1. 題目解析 題目詢問為何避免空氣對食...
(共 832 字,隱藏中)
前往觀看
0
0