試卷名稱:107年 - 107 17800 照顧服務員 單一級 工作項目 03:家務處理#124723
年份:107年
科目:技檢◆照顧服務員-單一級
45. 照顧服務員為了對飲食衛生做徹底的把關,除了養成隨手清潔砧板的習慣外,最好要經常定期以何種方法來消毒砧板(A)浸泡鹽醋水一小時(B)浸泡糖醋水一小時(C)浸泡菜汁水一小時(D)浸泡清水一小時。