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試題詳解

試卷:102年 - 新北市立國民中學 102 學年度教師聯合甄選試題#17913 | 科目:教甄◆健康教育專業

試卷資訊

試卷名稱:102年 - 新北市立國民中學 102 學年度教師聯合甄選試題#17913

年份:102年

科目:教甄◆健康教育專業

46.冒煙點在 100。C 左右的油脂,適合那種烹飪法?
(A)水炒
(B)中火炒
(C)大火炒
(D)煎炸
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