試題詳解

試卷：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:七、餐飲採購管理#82659 | 科目：餐飲管理實務

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 餐飲採溝與供應管理師:七、餐飲採購管理#82659

年份：108年

科目：餐飲管理實務

46. 以下何者不屬於採購的五大要素?
(A)供應商與時間
(B)價格與數量
(C)價格與獲利力
(D) 品質與成本

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