試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級:09200食品檢驗分析#127874
年份:113年
科目:技檢◆食品檢驗分析-乙級
46. 使用硝酸銀滴定法測定食醋中食鹽(氯離子)含量時,應先將其檢液酸鹼度調整至 pH 值為 _____以後才開始滴定。(A)5.0(B)4.0 (C)6.0 (D)7.0