46. 魚死後的鮮度不良時,下列那兩種化學物質會增加?
(A) 三甲基胺與氨
(B) 氧化三甲基胺與尿素
(C) 胺基酸與尿素
(D) 氧化三甲基胺與胺基酸
答案:登入後查看
統計: A(30), B(3), C(4), D(13), E(0) #793997
統計: A(30), B(3), C(4), D(13), E(0) #793997