試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

46. 當服務生在上菜前發現菜中有不潔之物，應
(A)馬上送回廚房處理
(B)假裝沒看見
(C)自己用手把他拿掉
(D)把菜放在上面掩蓋掉。

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