試題詳解

試卷：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 06：水產加工食品之成品包裝#20033 | 科目：技檢◆水產食品加工

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13200 水產食品加工丙級工作項目 06：水產加工食品之成品包裝#20033

科目：技檢◆水產食品加工

46. 避免空氣對食品產生氧化作用之影響，下列何者為誤
(A)真空包裝
(B)脫氧劑
(C)充氮包裝
(D)紙盒包裝。

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