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試題詳解

試卷:94年 - 94-1 高等考試_三級_公職藥師:專業知識測驗(藥物化學與生藥學、藥物分析)#17577 | 科目:藥物化學與生藥學

試卷資訊

試卷名稱:94年 - 94-1 高等考試_三級_公職藥師:專業知識測驗(藥物化學與生藥學、藥物分析)#17577

年份:94年

科目:藥物化學與生藥學

47 下列何者為不飽和脂肪酸含量之指標?
(A) 皂化價
(B) 酸價
(C) 酯價
(D) 碘價
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