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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
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105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士2#71527
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試題詳解
試卷:
105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士2#71527 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 105年度中餐烹調-葷食丙級技術士2#71527
年份:
105年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
47 . 製 作 燉 的食 物 所使用 的 容 器是
(A) 碗
(B)盆
(C) 盤
(D)盅 。
正確答案:
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