試卷名稱:114年 - 114-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#132411
年份:114年
科目:公職◆保健食品概論
47.食品添加物聚乙烯吡咯烷酮可使用於錠狀食品作為品質改良劑,使用限量為 5%以下,每粒 200 毫克的錠狀食品含有聚乙烯吡咯烷酮以下數量,何者不符規定? (A)20 微克 (B)12 微克 (C)12 毫克 (D)5 毫克