試卷名稱:101年 - 101 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_農業類:森林職種#125028
年份:101年
科目:高中技藝◆森林職種
47.香草精(vanillin)可作為冰淇淋的香料,請問它可由下列那種物質做成的(A)纖維素(B)半纖維素(C)木質素(D)果膠。