47.Hetastarch主要結構之鍵結(linkage)為何?
(A)α-1,4 D-glucosidic
(B)β-1,4 D-glucosidic
(C)α-1,6 D-glucosidic
(D)β-1,6 D-glucosidic
統計: A(4937), B(498), C(2061), D(396), E(0) #1738048
詳解 (共 10 筆)
突然忘記了 可以這樣做: 有a的就是"阿法"
Dextran:α-1, 6 型 (a往前數有六個字母)
Starch:α-1, 4 型 (a往後數有四個字母)
44.下列關於cellulose和starch組成之比較,何者正確?
(A)前者主要為α-glucan;後者主要為β-glucan
(B)前者主要為β-glucan;後者主要由D-glucose以α-及β-glucosidic linkage(鍵結)而成
(C)前者主要為β-1,4-glucan;後者主要由D-glucose以α-1,4-及α-1,6-glucosidic linkage而成
(D)兩者主要皆為β-1,4-glucan
專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)- 106 年 - 第二次專技高考-藥物分析與生藥學(含中藥學)#63723
答案:C
50 Dextran、Starch、Cellulose 三者之主要鍵結方式,下列何者正確?
(A) Dextran:α-1, 4 型;Starch:α-1, 4 型;Cellulose:β-1, 4 型
(B) Dextran:α-1, 6 型;Starch:β-1, 4 型;Cellulose:α-1, 4 型
(C) Dextran:α-1, 6 型;Starch:α-1, 4 型;Cellulose:β-1, 4 型
(D) Dextran:α-1, 4 型;Starch:β-1, 4 型;Cellulose:α-1, 4 型
專技 - 藥物分析與生藥學(包括中藥學)- 97 年 - 097-2-藥師-藥物分析與生藥學(包括中藥學)#9960
答案:C
Amylose:α-1,4 (glucose)
Amylopectin:主鏈α-1,4,支鏈(佔4%)α-1,6 (glucose)
Starch:大多為25% amylose及75% amylopectin
Hetastarch:主要組成為90% amylopectin
Dextran:α-1,6 (D-glucose)
Cellulose:β-1,4 (D-glucose)
Inulin:β-2,1 (D-fructose)
pectin不適用 (pestin是α-1, 4)
樓上但果膠不在同質聚糖的分類吧~
醣類:Homoglycan 同質性多糖
Dextran 葡萄聚糖:α-1,6鍵結而成的局葡萄糖(Polyglucan)
> 蔗糖經微生物發酵(Leuconostoc mesenteroides)乳酸菌轉化蔗糖形成
> 6%作為血漿增多劑
Hetastarch 羥乙基澱粉:α-1,4-D-glucosidic
> 90% Amylopectin
> 每10個glucose就多了7/8個hydroxyethyl
> 6%作為血漿增多劑
***Starch:α-1,4;Inulin:β-2,1