試題詳解

試卷：108年 - 108 台灣自來水公司評價職位人員甄試_技術士操作類-甲（電機）、技術士操作類-乙（淨水、管線、水源）、技術士化驗類：高中（職）物理化學#88063 | 科目：台水評價◆高中(職)物理化學

試卷名稱：108年 - 108 台灣自來水公司評價職位人員甄試_技術士操作類-甲（電機）、技術士操作類-乙（淨水、管線、水源）、技術士化驗類：高中（職）物理化學#88063

年份：108年

科目：台水評價◆高中(職)物理化學

48.有關蛋白質分子的敘述，下列何者正確？
(A)以熱、酸或酒精處理，會發生凝固現象，是一種化學變化
(B)蛋白質是蠶絲和羊毛的主要成份
(C)只含有碳、氫、氧三種元素
(D)由各種胺基酸小分子所組成

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Terry Tung

2024/11/28

私人筆記#6540899

未解鎖

正確答案：(A) (B) (D) 解析：...

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