試題詳解

48.科學家發現：蜜蜂螫人時，其毒液含約 1.0 μg 的乙酸異戊酯。乙酸異戊酯是具有特殊氣味，一旦其牠的蜜蜂接收到這種訊息後，就 會立刻循味趕到支援同伴。乙酸異戊酯也可以人工合成，下面為其合成方法之一的反應式。 關於乙酸異戊酯的合成，下列敘述何者正確？
(A)在合成過程中，移走部分產物可以增加乙酸異戊酯的實際產率
(B)此反應需要加催化劑，以增加乙酸異戊酯的產率
(C)此反應屬於酯化反應，也屬於脫去反應
(D)產物分子中 C-O 單鍵的氧原子為反應物羧酸分子的氧原子