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試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：05200 農業機械修護#131079 | 科目：技檢◆農業機械修護-丙級

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：05200 農業機械修護#131079

年份：110年

科目：技檢◆農業機械修護-丙級

48. 冷凍食品該如何讓它退冰，才是既「節能」又「省水」？
(A)使用微波爐解凍快速又方便
(B)用熱水浸泡，每 5 分鐘更換一次
(C)直接用水沖食物強迫退冰
(D)烹煮前盡早拿出來放置退冰。
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詳解 (共 1 筆)

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