49.下列有關屠宰場屠後檢査之設施,何者錯誤?
(A)屠後檢查站之長度以每名檢查員為150公分以上
(B)屠體與内臟之表面照明光度應達至少500米燭光以上
(C)檢查站内應設150公分見方不失真鏡子以供屠體背側檢查
(D)屠體與內臓之電動吊掛輸送不可同步運行以防交叉污染
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統計: A(239), B(184), C(169), D(1133), E(0) #2406919
統計: A(239), B(184), C(169), D(1133), E(0) #2406919
詳解 (共 2 筆)
#6158904
電動屠宰吊掛輸送設備及電動內臟輸送設備應同步運行,以供檢查人員檢查屠體及其對應內臟。
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