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107年 - 107-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#67588
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試題詳解
試卷:
107年 - 107-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#67588 |
科目:
獸醫公共衛生學
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#67588
年份:
107年
科目:
獸醫公共衛生學
49.乳中之乳過氧化酶(lactoperoxidase)具有何種作用?
(A)殺菌作用
(B)抗氧化作用
(C)酸化作用
(D)發酵作用
正確答案:
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