49. 下列哪一種包材在進行危害分析時可排除？
(A)裝麵包的塑膠袋
(B)裝蛋糕的內層紙盒
(C)用來預防摔壞的緩衝用保麗龍墊
(D)放在泡麵內的調味醬包

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統計： A(13), B(7), C(285), D(29), E(0) #1897271

詳解 (共 2 筆)

#3094629
(C)無直接接觸食品，較無汙染之風險
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#6758500
選項 說明 判斷 A. 裝麵包的塑...
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