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技檢◆製茶技術-丙級
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無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全#19527
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試題詳解
試卷:
無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全#19527 |
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全#19527
科目:
技檢◆製茶技術-丙級
49. 圖示中有關製茶加工環境之清潔與安全維護,何者有誤?
(A)製茶加工空檔時不使用機具應予覆蓋
(B)製茶加工之 室內外區域應共用一套清潔工具
(C)滅火器及其標示應設置於明顯且易取得之位置
(D)地板上應劃設管制標線。
正確答案:
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