49. 將油脂熱至 300℃以上時，油脂則起分解而生成甘油的分解物為
(A)乙酸異丁酯
(B)異丙酮
(C)乙醛
(D)丙烯 醛。

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統計： A(13), B(10), C(9), D(17), E(0) #2284073