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試題詳解

試卷:107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#95931 | 科目:技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:14000西餐烹調#95931

年份:107年

科目:技檢◆西餐烹調-乙級

49. 經公告指定之餐飲業所聘用之廚師,在四年廚師證書有效期限內,共應接受多少小時的衛生教育?
(A)32 小時
(B)16 小時
(C)12 小時
(D)4 小時。
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