試題詳解

試卷：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食#91834 | 科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

試卷名稱：113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 03：營養及健康飲食#91834

年份：113年

科目：技檢◆烘焙食品-麵包-丙級

5 8 . 市售客製化手搖清涼飲料，常使用的甜味來源為？
(A)高果糖玉米糖漿
(B)葡萄糖
(C)蔗糖
(D)麥芽糖。

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