試題詳解

5. 2011年5月，塑化劑風暴席捲全國，甚至使”Made in Taiwan”的信譽受損。上游原料廠商提供有問題的原料，且多數下游企業對於食品安全的控管不嚴格，至使公司本身遭受巨大損失。食品公司即使非故意過失，但只要所販售的食品驗出塑化劑反應，均必須下架回收。此為何種法律概念的適用？
(A) 舉證責任制度
(B) 無過失責任原則
(C) 過失責任原則
(D) 強制原則