5.有關啤酒說明何者錯誤?
(A)顏色由麥芽焦化而來，焦化越深顏色越深，甜度越高.
(B)中國大陸 稱 Draft Beer 為札啤
(C)台灣啤酒主要原料為大麥、加上蓬萊白米為副材料
(D)酒在冰點溫度附近冷藏 常有渾濁現象，主要因為膠質凝聚而沉澱。

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統計： A(67), B(3), C(8), D(3), E(0) #2728034

詳解 (共 2 筆)

#5382967
 顏色由麥芽焦化而來，焦化越深顏色越深，甜度越低
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(A)顏色由麥芽焦化而來，焦化越深顏色越...
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