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試題詳解

試卷:110年 - 第十一章 農產品加工#99198 | 科目:統測◆14農業群◆(一)農業概論

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 第十一章 農產品加工#99198

年份:110年

科目:統測◆14農業群◆(一)農業概論

5.無論魚類、肉類、水果、蔬菜汁罐頭皆需以高壓高溫殺菌才可將其微生物殺除。
(A)O
(B)X
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詳解 (共 2 筆)

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