試卷名稱:114年 - 114-2 專技高考_營養師:食品衛生與安全#129118
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
5.食品安全管制系統計畫之執行紀錄,應經下列何者的簽署及註記日期? (A)負責人或其指定人員 (B)廠長或經理 (C)衛生管理人員或管理衛生人員 (D)食品技師或營養師