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試題詳解

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411

年份：109年

科目：食品工廠管理

5. 下列哪些食品病原菌歸類為感染型食物中毒：a.曲狀桿菌、b.腸炎弧菌、c.金黃色葡萄球 菌、d.沙門氏菌
(A)abcd
(B)abd
(C)bd
(D)c
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
病原菌名稱 類型 說明 a. 曲狀桿菌...
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