5. 何者非調節血脂的功能性原料及其成份?
(A)紅麴所含 monacolin K
(B)紅麴所含 citrinin
(C)魚油所含 DHA、EPA
(D)綠茶所含兒茶素

答案:登入後查看
統計: A(29), B(238), C(16), D(50), E(0) #3158328

詳解 (共 2 筆)

#5956839
(B) 紅麴所含 citrinin 是非...
(共 261 字,隱藏中)
前往觀看
10
0
#6031279
 紅麴中有紅麴菌,紅麴製品於發酵過程中,...
(共 85 字,隱藏中)
前往觀看
7
1

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#6307170
未解鎖
紅麴於發酵過程中會產生橘黴素citrin...
(共 41 字,隱藏中)
前往觀看
3
1