5. 在 2024 年台灣爆發辣椒粉含有蘇丹紅色素的食品安全事件，並影響大量調味料、 肉乾、休閒食品等下架與回收事件。請問在世界衛生組織(WHO)國際癌症研究 中心(IARC)致癌物質分類，蘇丹紅色素是屬於哪一類？
(A)Group 1
(B)Group 2A
(C)Group 2B
(D)Group 3

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統計： A(21), B(48), C(101), D(12), E(0) #3325591

詳解 (共 1 筆)

#6867912
題目解析 這道題目涉及到食品安全與致癌...
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