試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129516
年份：114年
科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-丙級
5. 從動植物組織中萃取的色素是屬於 (A)食用天然色素 (B)食用合成色素 (C)化學合成色素 (D)合成色素
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