5. 食物中毒的預防原則,何者有誤?
(A)調味料應有清楚的標籤以免誤用
(B)煮熟的食物需及早食用
(C)應將 生食和熟食的刀具和砧板分用
(D)生鮮魚貝類買回來不必洗,立即放入冰箱。

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統計: A(4), B(2), C(2), D(198), E(0) #2113297

詳解 (共 1 筆)

#3838508
(D)生鮮魚貝類應先清洗再放入冰箱,因放...
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