試題詳解

50.多名高三學生吃過外部餐盒後發生噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性腸胃症 狀，依據食品中毒處置流程，下列何項措施正確？
(A)需將學生留在衛 生保健組觀察數小時後再送醫，以便收集更多資料
(B)保留剩餘食品
(C) 協助學生清倒嘔吐物以防病菌滋生
(D)迅速通知當地教育機關調查和處 理
(E)以上皆是。