試題詳解

試卷：110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926 | 科目：學校營養師

試卷資訊

試卷名稱：110年 - 高雄市110年教育局暨所屬學校護理人員及營養師聯合甄選:午餐業務及教育#98926

年份：110年

科目：學校營養師

50. 下列何者不是「非選擇性菜單」之特點?
(A)考慮顧客之嗜好
(B)有較多之盤餘量
(C)份量易控制
(D)便於大量製備

正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

嘉玲

B1 · 2021/08/18

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未解鎖

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