試卷名稱：114年 - 114-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#130306
年份：114年
科目：技檢◆西餐烹調-乙級
50. 下列何者係針對於機械操作點的捲夾危害特性可以採用之防護裝置？ (A)穿戴棉紗手套 (B)設置護 圍、護罩 (C)穿戴防護衣 (D)強化教育訓練。
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