50. 有關低溫食品的冷鏈（cold chain）概念之敘述，何者錯誤？
(A)生產到消費過程中，都須保持在預設低溫狀態
(B)原料倉儲作業應採先進先出管理
(C)運輸至銷售點過程中，不能因冷凍車門開關使產品溫度上升
(D)消費者自賣場購回家中不屬於冷鏈範圍

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統計： A(9), B(21), C(28), D(250), E(0) #1897272

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#3995477
　冷鏈採用一定的技術手段，使易腐貨物從採...
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私人筆記#7501286
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錯誤的敘述是(D)，消費者自賣場購回家中...
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