試題詳解

試卷：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885 | 科目：證照◆西餐服務人員

試卷名稱：無年度 - 西餐服務人員學科能力測驗選擇題題庫-1#10885

科目：證照◆西餐服務人員

51 西餐餐具有「鵝頸」之稱者，係指下列何種餐具？
(A) Sauce Boat
(B) Chafing Dish
(C) Water Pitcher
(D) Punch Bowl

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