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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#84801 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#84801

年份:105年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

51. 生菌數檢驗需要稀釋時,若檢體為肉製品,稀釋液應採用
(A)生理食鹽水
(B)自來水
(C)蛋白煉稀 釋液
(D)無菌水。
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