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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 51-100(2025/12/05 更新)#134341
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試題詳解
試卷:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 51-100(2025/12/05 更新)#134341 |
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 07:食品微生物檢驗 51-100(2025/12/05 更新)#134341
年份:
114年
科目:
技檢◆食品檢驗分析-乙級
52. 葡萄球菌是無芽孢之球菌,大約有 90%以上的菌株能在厭氧下生長並發酵
(A)葡萄糖
(B)果糖
(C)乳糖
(D)半乳糖 。
正確答案:
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