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技檢◆烘焙食品-乙級
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105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998
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試題詳解
試卷:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998 |
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 07700 烘焙食品 乙級 工作項目 09:烘焙食品良好作業規範#40998
年份:
105年
科目:
技檢◆烘焙食品-乙級
52. 下列何者不屬於食品良好規範規定
(A)異常品回收之處理應作成記錄,以供查核
(B)製程及品質管制應作成記錄 及統計
(C)對消費者申訴案件之處理應作成記錄,以供查核
(D)對消費者作滿意度調查並作成記錄及統計。 複選題:
正確答案:
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