試題詳解

試卷：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13300 園藝#79976 | 科目：技檢◆園藝-丙級

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：13300 園藝#79976

年份：108年

科目：技檢◆園藝-丙級

52. 為防止蔬果調理後之褐化，可用何者處理？
(A)漂白水
(B)硫酸鋁
(C)過錳酸鉀
(D)抗壞血酸。

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詳解 (共 1 筆)

明杰

B1 · 2024/12/02

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未解鎖

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(共 147 字，隱藏中）

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