試題詳解

試卷：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 51-100（2025/12/05 更新）#134341 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：114年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 07：食品微生物檢驗 51-100（2025/12/05 更新）#134341

年份：114年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

53. 葡萄球菌之厭氧下葡萄糖之利用，可加入已滅菌之______ 使成厭氧狀態。
(A)氯化鈉
(B)葡萄糖
(C)氫氧化鈉
(D)石蠟

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