試題詳解

試卷：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109935 | 科目：初級◆食品科學概論

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品科學概論#109935

年份：111年

科目：初級◆食品科學概論

54. 利用氧化還原法測定鈣含量時，需先形成何種化合物沉澱？
(A)碳酸鈣
(B)磷酸鈣
(C)硫酸鈣
(D)草酸鈣

正確答案：登入後查看