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試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419 | 科目：技檢◆西餐烹調-乙級

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_乙級： 14000 西餐烹調#131419

年份：111年

科目：技檢◆西餐烹調-乙級

54. 廢食用油處理，下列敘述何者正確
(A)依環境保護法規定處理
(B)非餐館業之廢食用油，可交付清潔隊或合格之清除機構處理
(C)環境保護署將廢食用油列為應回收廢棄物
(D)一般家庭及小吃店之廢食用油屬環境保護署公告之事業廢棄物。
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題目解析 此題探討的是關於廢食用油的處理...
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