55.下列有關家畜屠宰剝皮作業，何者為宜？
(A)剝下之皮毛應集中在屠宰室
(B)剝皮時從皮的內側往外側切開
(C)已剝皮之屠體易受外皮之污染，故外皮應避免搬離
(D)搬離外皮時應經屠體待運區運出

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統計： A(15), B(306), C(38), D(26), E(0) #1180770

詳解 (共 1 筆)

#2910532
(A)不可以放在屠宰室，避免汙染途體以及...
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