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試題詳解

試卷:109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#92334 | 科目:食品品保概論

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保概論#92334

年份:109年

科目:食品品保概論

55. 我國目前應標示之過敏原增加為 11 項,下列何者尚未列入食品過敏原?
(A)麩質之穀物及其製品
(B)芒果及其製品
(C)酒類及其製品
(D)大豆及其製品
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
(一)甲殼類及其製品。 (二)芒果...
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